Taze Çimen, badem, enginar ipuçları ile orta meyvemsi, güçlü, acı, yakıcı ve biraz da baharatlı bir tona sahip, şaşırtıcı ve canlı bir yağ…Bir hikayenin başlangıcı, tutkunun devamlılığı, gelecek, geçmiş ve şimdiki zaman arasındaki denge…
Yöremize özgü Saurani, Halhali, Karamani, Haşebi ve son yıllarda oldukça fazla ekim alanı olan Gemlik (Trilye) cinsi zeytinlerden üretilen, bekletilmeden, taze zeytinlerden sıkılan yağlardır. Yöreye has, karakteristik aroması ve tadı olan, polifenol, antioksidan, vitamin içeriği bakımından zengin, özellikle soğuk yemekler, salatalar ve kahvaltılarınızda keyifle kullanılabileceğiniz, yurtiçi ve yurtdışında çok beğeni toplayan ürünümüzdür. Soğuk sıkım yöntemi ile üretilen yağlarımızın asitlik derecesi maksimum %0,8 dir.
0,25 Lt, 0,5 Lt, 1 Lt cam şişe ve 5 Lt tenekelerde satışı vardır.